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jueves, 29 de mayo de 2014

Que comer antes y después de los ayunos

Como decíamos en el artículo anterior sobre que alimentos comer después del Ayuno Total de Dieta de la Luna, para que los beneficios de este ayuno, que son la desintoxicación, y lograste bajar de peso, te sean duraderos; los días posteriores al ayuno y antes de que empiece el próximo, debes ser ordenada/o en tus comidas.


Al hacer los ayunos adquieres un compromiso contigo mismo/a
 
Ya para este momento, si estás haciendo los ayunos de Dieta de la Luna para que además de desintoxicarte, lograr bajar esos kilillos de más, es que estás comprometida/o con dejar los malos hábitos que te llevaron a adquirirlos, por ello el compromiso adquirido conlleva:

- Hacer 5 tiempos de comida con intervalos de tres horas entre ellos (abajo te explico como)
- En cada tiempo de comida, comer las porciones indicadas para tu estatura, edad y actividad física (leélo aquí), que si estás bajando de peso, debe ser menos cantidad de cada alimento, lo que te llevó a adquirir los kilos de más.
- Variar los alimentos e incluir muchas verduras (no harinosas) que dan saciedad, las frutas que correspondan, proteína en cantidad necesaria para que te ayude a que los tejidos no se hagan flácidos, comer pocos carbohidratos mejor si son integrales.
- Mucha agua, mínimo dos litros al día

- Actividad física (bailar, aeróbicos, etc)

Desayuno

Empezar el desayuno lo más una hora después de levantarse.Una hora óptima para desayunar se dice es entre 7 y 8 de la mañana, que es cuando nuestro cuerpo empieza a quemar grasa, además que activas el organismo para comenzar el día, si por salir para el trabajo acostumbras no desayunar , esto es muy contraproducente, al menos deberías de darle algo a tu estómago antes de salir, puede ser una porción de fruta, un cereal con leche descremada, aunque después en el trabajo hagas lo que llamarías desayuno, que en realidad ya sería la hora de la merienda, pero no importa, haces como un cambio, porque empezaste con la colación antes de salir y luego cuando llegas a tu trabajo que sean 3 horas después, te tomas un café con con lo que acostumbres, ojo, que no sea repostería, preferible que tampoco sea de harina refinada que contiene mucha grasa en su elaboración, lo mejor es pan, galletas integrales.

El peligro de no desayunar

En el caso que no desayunes como te decía anteriormente es grave para la dieta, para tu organismo, y de nada te valdría hacer ningún ayuno de Dieta de la Luna y el motivo es que las demás comidas no tendrán esa base, el desayuno, es como que hicieras un edificio y lo comienzas desde el segundo piso, lógico que no se podría construir, sin embargo quien no desayuna eso es lo que está haciendo, fatal para la salud (primera causa de obesidad), por lo que habrás empezado mal el día.

Merienda/colación de media mañana

Si ya hiciste el desayuno entre 7 y 8 de la mañana, la merienda también llamada colación sería tres horas después, o sea a eso de las 10 a 11 a. m., una porción de fruta, yogurt bajo en grasa.

Almuerzo

Contarás tres horas para el almuerzo, ya estaríamos entre 1p.m a 2p.m, como te das cuenta, si por ejemplo empiezas el desayuno a las 7 de la mañana, la merienda a las 10 de la mañana y el almuerzo podría corresponderte a la 1p. m. 

Merienda/colación de la tarde

Tres horas después viene la hora de la merienda/colación de la tarde, según a la hora que hayas comenzado va siendo para las 4pm o 5 pm, otra fruta o para los que gustan de café o te, pero no repostería, sino algo integral.

Cena

Finalizaremos tres horas después con la cena, sería alrededor de las 7pm u 8pm, si estudias en la noche, toma en cuenta que la cena debe ser mínimo dos horas antes de irte a dormir.

Como ves, si te mantienes comiendo cada tres horas, con moderación y de acuerdo a las porciones diarias que te son necesarias para tu edad, estatura y actividad física (leer aquí ejemplos que corresponde cada porción), además de que no tendrás hambre, mantendrás el metabolismo activo, quemando grasas y por ende bajando peso.


Continuamos con un ejemplo de menú de comidas, sigue leyendo aquí (si algún link no te funciona, vuelve más tarde, es que lo estamos escribiendo)

Fuente: Estudiante de nutrición


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Que comer después del Ayuno Total

Ya cumpliste las 26 horas del Ayuno Total de Dieta de la Luna, desde antes es importante que planifiques que comer las horas antes y después de éste, para que no salgas en carrera y cometas atracón.

Bieeen!!! si no te atracaste de comida las horas anteriores al ayuno, entonces mucho menos debes hacerlo las horas posteriores a éste, que vienes de tantas horas de consumir solo líquidos, el motivo mayor es que podrías sentir algún malestar estomacal, así que lo mejor es comer liviano y eso dependerá de la hora en que haya terminado el ayuno, si ya te corresponde desayunar o cenar por ejemplo.

Te preguntarás: Y que alimentos es comer liviano? 
Con cuales alimentos comienzo después de este ayuno?

Te lo indico: Si la fase terminó en la madrugada y te corresponde desayunar, un desayuno liviano podría ser un cereal con leche descremada, o un café, te, pan preferible integral sin manteca y si le puedes poner lechuga y tomate.

Si el ayuno termino para media mañana, te toca hacer la merienda, que sería una porción de fruta y un yogurt light.

Termino la fase para la hora de almuerzo, entonces una porción de media taza de arroz blanco, una porción del tamaño de la palma de la mano de pollo o pescado, media taza de verduras cocinadas y/o ensalada.

Si corresponde para la merienda de la tarde, un café o te con leche descremada, con galletas de agua o integrales, estaría bien ya que luego vendrá la cena.

Y si la fase terminó para la hora de la cena, ésta por sí misma, siempre es recomendable que sea una comida liviana para dos horas después irnos a acostar, sería deliciosa una taza (sopera) de sopa con pedacitos de pollo y algunas verduras, podrías agregarle media taza de arroz.

Para que el ayuno de Dieta de la Luna no sea en vano

Y todo lo anterior es muy importante para que el ayuno de Dieta de la Luna no sea en vano y que se mantengan los beneficios no solo de desintoxicación sino que también de bajar de peso, es mantener el metabolismo activo, quemando grasas, y eso, los días sucesivos, solo se logra haciendo los cinco tiempos de comida (desayuno, colación, almuerzo, colación de la tarde y cena).


Los días posteriores al Ayuno de Dieta de la Luna, sigue leyendo aquí



 Fuente: Estudiante de nutrición

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sábado, 24 de mayo de 2014

12 Consejos controlar tamaño porciones en comida empacada o al comer fuera

He recibido muchos mensajes con respecto al artículo  "Tamaño de las porciones", y entre las preguntas, me solicitan consejos de como controlar el tamaño de las porciones y como medirlas cuando es comida empacada o al  comer fuera, a continuación les dejo algunos consejos:


Si está comiendo en casa aplique las siguientes sugerencias:

- No comer nunca tomándolo directamente de la bolsa, y mucho menos si está frente al televisor o solo conversando, ante ese descuido podría estar tentado a comer demasiado, sin darse cuenta en que momento se ha comido un paquete entero que contenía 5 porciones de 150 calorías cada una, por ejemplo, lo que equivale a 750 calorías, posiblemente la mitad de las calorías que tienes derecho al día, y si crees que no comiendo después lo arreglarás, te aconsejo ni lo intentes, es contraproducente pasar hambre luego, pues eso que comiste se almacenará como reserva y esa reserva se convierte en grasa.

- Para evitar lo anterior, el paquete indica en la etiqueta nutricional cuantas porciones contiene, por ello no olvide leerla antes de comenzar a comer. Use esa información para dividir las porciones, en bolsas o tazones pequeños. Otra opción es comprar paquetes pequeños con justo las porciones de sus alimentos favoritos para los refrigerios o meriendas.

Cuando come, centrar su atención en las porciones recomendadas por tiempo de comida de alimento, para sentirse satisfecho o sea cuándo ha comido lo suficiente.

- Tenga la costumbre de servir el alimento en platos más pequeños, puede ser como el tamaño de un plato de ensalada en lugar de un plato grande de cena. La visión óptica le hará ver más comida en el platopequeño, porque en el plato grande la porción se pierde y nos hará repetir al ver tan poquito alimento.

- Mantenga los recipientes de las porciones en el anaquel de la cocina, así tendrá que levantarse de la mesa, este hecho hará que hasta le gane la pereza, sea más difícil estarse incorporando a alcanzarlas y no comerá demás.

- Haga sustituciones de alimentos por variedades bajos en grasa, así como en lugar del queso crema, la crema agria y la leche con toda la grasa, adquiera productos bajos en grasa o descremados. Consuma la mitad de la cantidad que usted normalmente utiliza de estos productos, para evitar incluso ingerir más calorías.

- Si tiene hambre entre las comidas, consuma meriendas, algo saludable rico en fibra, como un pedazo de fruta, una pequeña ensalada o un tazón de sopa a base de caldo. La merienda, también llamada colaciones o refrigerio, lo llenará, así usted no consumirá demasiado en su próxima comida.


Al comer fuera de casa como controlar el tamaño de las porciones, algunas sugerencias:

- Solicite del menú el tamaño pequeño, por ejemplo, una hamburguesa pequeña en lugar de una grande, usted se librará aproximadamente de 150 calorías. Una orden pequeña de papas a la francesa lo librará de aproximadamente 300 calorías y un refresco pequeño lo salvarán de 150 calorías. Si su deseo es bajar de peso, nunca pida el tamaño más grande.

- Ordene el "tamaño para almuerzo" de un alimento en lugar del "tamaño para cena".

- Ordene aperitivos en lugar de platos de entradas.

- Si considera que lo que le han servido abarca varias porciones, comparta su comida, con un amigo o divida su comida por la mitad, luego solicite le pongan esa mitad en una caja para llevar, mejor antes de empezar a comer, y dejar ese resto de su comida para el almuerzo del siguiente día.

- Y por sobre todo, cuando le sirvan procure llenarse primero con alimentos más bajos en calorías, una ensalada pequeña, una taza de fruta o una taza de sopa a base de caldo antes del plato de entrada, de esa forma no sentirá tanta hambre para cuando siga con la porción del plato fuerte.

Tiene usted alguna sugerencia que nos comparta!


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miércoles, 21 de mayo de 2014

Horas para hacer la dieta de la Luna Nueva del 28 de mayo


Miércoles 28 de mayo miraremos en el cielo la fase Luna Nueva a las 7.40 p.m. (hora central de Greenwich), ver abajo el horario para tu país. Toma nota si vas a hacer la próxima dieta de la luna mayo 2014.

Cuando es la próxima fase? ver aquí

En esta fase si sigues bien lo que se te indica, perderás más peso, sin necesidad de que pases hambre, esta dieta te ayuda a bajar peso, si lo haces con responsabilidad.

Les recuerdo que en Luna Llena y Luna Nueva se realiza Ayuno Total, no es solo beber agua por 26 horas,  sino también agregar caldos de sopa, verduras, frijoles, jugos de frutas, todo bien colado, así no perderás los nutrientes y minerales que tu cuerpo necesita durante todo un día.

(Este 28 de mayo empiezas el ayuno a la hora que comienza la fase en tu país y terminas 26 horas después)


Si vives en Uruguay debes restar 2 horas (comenzar a las 5.40 p.m.)

ArgentinaChile, Paraguay restar 3 horas (comenzar 4.40 p.m.)

Para Bolivia, Puerto Rico, R. Dominicana, Venezuela restar 4 horas (comenzar 3.40 p.m.)

Para Cuba, Ecuador, Panamá, Perú, Colombia restar 5 horas (comenzar 2.40 p.m.)

Para Costa Rica, Guatemala, Honduras, El Salvador, Nicaragua restar 6 horas (comenzar 1.40 p.m.)

Mexico (tiene varios horarios: ver mapa para saber cuanto restar).

Para España, Suecia, Suiza y Alemania sumar 2 hora (comenzar 9.40 p.m.)


Nota: Si algún país ha variado la hora, favor notificarlo en comentario para realizar el cambio.




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-Como hacer la Dieta de la Luna  

martes, 20 de mayo de 2014

Hora que sale la fase 21 mayo próxima Dieta de la Luna


Una nueva fase se aproxima, para este miércoles 21 de mayo observaremos Cuarto Menguante a las 1.29 p.m. (hora central), ver abajo el horario para tu país, es fase de mantenimiento de peso,  y si quieres continuar bajando peso, toma nota en dieta de la luna mayo 2014.
Recuerda que esta dieta te ayuda a bajar peso sin necesidad de que pases hambre.

Les recuerdo que en Cuarto Menguante y Cuarto Creciente se realiza Medio Ayuno donde puedes comer algunos sólidos, hay que elegir en 5 opciones de menú que allí se detallan, además de líquidos, que no es solo beber agua por 26 horas,  sino también que agregues caldos de sopa, verduras, frijoles, jugos de frutas, todo bien colado, así logras los nutrientes y minerales que tu cuerpo necesita durante un día.

Horario según tu país

(Este 21 de mayo empiezas el ayuno a la hora que comienza la fase en tu país y terminas 26 horas después)


Si vives en Uruguay debes restar 2 horas (comenzar a las 11.29 a.m.)

ArgentinaChile, Paraguay restar 3 horas (comenzar 10.29 a.m.)
Para Bolivia, Puerto Rico, R. Dominicana, Venezuela restar 4 horas
(comenzar 9.29 a.m.)
Para Cuba, Ecuador, Panamá, Perú, Colombia restar 5 horas
(comenzar 8.29 a.m.)
Para Costa Rica, Guatemala, Honduras, El Salvador, Nicaragua restar 6 horas
(comenzar 7.29 a.m.)
Mexico (tiene varios horarios: ver mapa para saber cuanto restar).
Para España, Suecia, Suiza y Alemania sumar 2 hora
(comenzar 3.29 p.m.)


Nota: Si algún país ha variado la hora, favor notificarlo en comentario para realizar el cambio.




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 También te puede interesar:
-Como hacer la Dieta de la Luna  
- Influencia de la luna sobre el organismo    
- Beneficios del ayuno  
- Como no ganar peso después del ayuno  
- La importancia de beber mucha agua en la pérdida de peso

lunes, 12 de mayo de 2014

Horario Luna Llena miércoles 14 mayo

Este miércoles 14 de mayo observaremos la Luna Llena a las 8.16 p.m. (hora central), ver abajo el horario para tu país, además de ser de las fases en que se pierde más peso en la Dieta de la luna.

Próxima fase 21 mayo, haz click aquí

También es una fase en que si decides teñirte el pelo te quedará mejor, ya que la cutícula del cabello se abre. Las plantas también se benefician del abono que les agregues, pues igualmente están más receptoras.

Les recuerdo que en Luna Llena y Luna Nueva se realiza ayuno total es de solo líquidos, no es solo beber agua por 26 horas,  sino también que agregues caldos de sopa, verduras, frijoles, jugos de frutas, todo bien colado, así logras los nutrientes y minerales que tu cuerpo necesita durante un día.

Horario según tu país
(Este 14 de mayo empiezas el ayuno a la hora que comienza la fase en tu país y terminas 26 horas después)


Si vives en Uruguay debes restar 2 horas (comenzar a las 6.16 p.m.)

ArgentinaChile, Paraguay restar 3 horas (comenzar 5.16 p.m.)
Para Bolivia, Puerto Rico, R. Dominicana, Venezuela restar 4 horas
(comenzar 4.16 p.m.)
Para Cuba, Ecuador, Panamá, Perú, Colombia restar 5 horas
(comenzar 3.16 p.m.)
Para Costa Rica, Guatemala, Honduras, El Salvador, Nicaragua restar 6 horas
(comenzar 2.16 p.m.)
Mexico (tiene varios horarios: ver mapa para saber cuanto restar).
Para España, Suecia, Suiza y Alemania sumar 2 hora
(comenzar 10.16 p.m.)


Nota: Si algún país ha variado la hora, favor notificarlo en comentario para realizar el cambio.




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-Como hacer la Dieta de la Luna  
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