Búsqueda temas relacionados Dieta de la Luna
Mostrando entradas con la etiqueta diabetes. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta diabetes. Mostrar todas las entradas

lunes, 11 de noviembre de 2013

Obesidad, almacenar grasa para el hambre que nunca llega

Nuestros cuerpos han sido adaptados para convertir los alimentos en grasa y luego aferrarse a ella, eso con el fin de que ocupe esa reserva si se tiene tiempos de carestías de alimentos, como así lo era para nuestros antepasados, esa reserva les abastecía para ​​sobrevivir cuando las calorías eran pocas y los tiempos de comidas distantes entre sí.


Pero en la actualidad, ese acumular grasa para tiempos de carestía no tiene gran asidero, la evolución nos traiciona, nosotros almacenamos grasa para el hambre que nunca llega y uno de los grandes motivos es que contamos con todos los alimentos al alcance de la mano, comemos más de lo que nuestro cuerpo necesita, aunado a que el estilo de vida en cuanto a transporte y tipo de trabajo es muy diferente al de nuestros antepasados, entonces, lo que si sucede es, que esa grasa que nuestro cuerpo sigue almacenando, porque así fue diseñado, se nos convierte en obesidad.


Y el aumento de peso no viene a ser el mayor problema, como si lo es las enfermedades que la obesidad "adopta", el exceso de grasa corporal en nuestros cuerpos pueden hacer una gran diferencia como un factor de riesgo de enfermedad cardíaca grave.


Esa grasa subcutánea, es la grasa que usted puede sentir si se pellizca un poco de piel, a mayor grosor más cantidad de grasa tiene en el centro de ese pellizco de piel. 

Si ese pellizco se lo realiza en el vientre, la grasa del vientre o sea grasa visceral, es la que además se acumula en el abdomen, y peor aún, en los espacios entre los órganos (como se observa en la imagen primera de este artículo). Esta vientre o grasa visceral que rodean los órganos principales pueden ser un problema de salud grave. Quien tenga exceso de grasa abdominal, corre un mayor riesgo de enfermedades del corazón, cáncer de mama y la diabetes en comparación con el exceso de grasa subcutánea.



En conclusión: Enseñe a comer a su cuerpo solo lo que necesita, tome en cuenta su estatura, su edad y por sobre todo su actividad física; no es lo mismo lo que ingiere de alimentos una persona de estatura 5'9", que una que mida 5'4", ni lo que debe consumir un deportista a una persona algo sedentaria. 



Con solo ese cambio lograremos un organismo equilibrado y saludable.


Siga leyendo aquí lo que dice un artículo de la National Geographic, sobre lo que considera son las dos grandes leyes de la grasa y como al consumir solo 100 calorías de más diarias, le pueden significar un gran aumento al mes y de seguir con la práctica, un mayor aumento al final de un año.

Este blog está protegido por COPYSCAPE 




miércoles, 11 de septiembre de 2013

Porqué el estrés nos hace engordar?


Hoy en día mantenerse saludable es todo un reto, si debido al estrés padecemos falta de sueño, tenemos una alta exigencia laboral y familiar, los empleos sedentarios a causa de la tecnología, pasar varias horas frente a la computadora, mirar televisión por mucho tiempo y una alta oferta de alimentos "chatarra",  inducen a consumir alimentos sin que exista hambre y poco a poco va apareciendo la temida obesidad.

El cuerpo es una maquinaria perfecta, por lo tanto sus partes están estrechamente relacionadas, de ahí que los profesionales opinan que, la obesidad que esté asociada al estrés, debe ser tratada de forma mutidisciplinaria. 

Es quiere decir que, un paciente que sufre de estrés, no sólo debería visitar a un nutricionista, sino también asumir técnicas cognitivo-conductuales para ayudarse a manejar la ansiedad, entre ellas la relajación y la actividad física, habrá también quienes necesiten ayuda de un psicólogo o psiquiatra para lograr ese tan deseado equilibrio.

Qué es el estrés crónico?

Es aquel que se produce en forma constante debido a las presiones de la vida diaria, como por ejemplo una mala situación económica, familias disfuncionales, un matrimonio infeliz o un empleo donde no esté a gusto.

Por qué el estrés crónico lleva a comer más? 

Es debido a que el cortisol inhibe la actividad de la leptina, esta es una proteína que le informa al hipotálamo que ya se tienen suficientes reservas, que se debe regular el apetito.

El estrés crónico produce una baja de dopamina, un neurotransmisor asociado al placer, el organismo para subirla transitoriamente elige alimentos engordantes como las galletitas y los chocolates, repitiendo la ingesta cuando el nivel de dopamina baja.

Está demostrado científicamente que estos comestibles que son ricos en carbohidratos, azúcares y grasas,  causan un mismo efecto en el cerebro que la nicotina, el alcohol, la cocaína y la actividad sexual.

Encontramos que entre los estudios que vinculan al estrés con una ingesta mayor de calorías, está la investigación de Lisa Groesz publicada en la revista Appetite, donde el 43% de los encuestados empleaba a la comida como ayuda para bajar lo que llamaban "tener nervios", donde las mujeres son más susceptibles a la elección de productos dulces y grasosos. También la investigación arrojó que las personas más reactivas al cortisol elevado, reportaron tener una mayor ingesta de snacks.

Peligro de adquirir el síndrome metabólico

Lo importante de detenerse a tiempo (medicina preventiva), es para evitar la aparición del síndrome metabólico, que abarca un conjunto de enfermedades que van desde la diabetes hasta la hipertensión arterial y la hipercolesterolemia, todo esto estrechamente asociado a la grasa abdominal también llamada “obesidad androide que es la grasa más peligrosa ya que aumenta el riesgo cardiovascular.

Conclusión:

Quien desee bajar de peso adquirido por estrés, además de buscar un profesional que le brinde un tratamiento integral, como ya mencionamos antes, que involucre otros profesionales; debe usted aprender a tener paciencia para elegir los alimentos en porciones adecuadas, no solo comer lo que  tenga a mano, eso es lo que le ha llevado a donde está, además realizar caminatas y dormir 8 horas diarias que es fundamental, ya que el sueño se relaciona con el equilibrio hormonal.


domingo, 24 de octubre de 2010

Bajar de peso en 6 pasos

En el post anterior hablamos de la fibra y la obesidad, de como el no incluir alimentos que la contengan, pueden influir drásticamente en tener obesidad.

Hay que recordar que los alimentos altos en fibra contienen menos calorías y dan más saciedad, es por ello que nos sentimos satisfechos durante más horas, además de otros beneficios que aportan a la salud, como el evitar tener estreñimiento, además de reducir el riesgo de padecer diabetes y enfermedades del corazón.

Si su objetivo es perder peso, puede utilizar una tabla de fibra y calorías (luego la publicaremos), para elegir alimentos bajos en calorías y altos en fibra. Es importante entender que aunado a perder 2 a 3 kilos durante la fase lunar de Dieta de la Luna, debe tener una buena salud, para mantener el peso.

Pasos para bajar de peso

Si sigue los pasos que le pongo a continuación, perderá entre medio a un kg por semana, se mantendrá al tiempo que mejora su salud.

1.- Lleve un diario de todo lo que come.
     Aunque parezca tedioso es sumamente importante para que usted mismo lleve el control de lo que ingiere, anote todo junto a su contenido calórico, que al final del día sea un equivalente  en mujeres 1200calorías diarias,  en hombres 1500calorías diarias.

2.- Coma tantos alimentos ricos en fibra como se lo permita su límite de calorías, entre ellos encontramos los cereales, pan integral, frutos secos, semillas, frutas y verduras que la contengan. Luego ampliaremos la lista.

3.- Utilice una cantidad mínima de aceite de ensalada y margarina sin saturar.

4.- Sustituir el azúcar por edulcorantes sin calorías. Procure no utilizar melaza o miel.

5.- Coma cantidades moderadas de carne, pero sí mucho pescado.

6.- No se recomienda comer nada que esté elaborado con azúcar refinada, productos de harina blanca refinada o mantequilla que lo que contiene son grasas trans.

Además:

Es indispensable comer despacio. Con ello conseguirás que tu cerebro reciba correctamente la señal de tu estómago cuando le indica que está lleno, sucede aproximadamente 15 minutos después de empezar a comer, de ahí que si comes muy rápido seguirás sintiendo hambre y comerás más de lo que necesitas hasta que se cumplan los 15 minutos. Comer despacio aprendes a controlar la ansiedad.

Comer en platos pequeños hace que parezca que hay más comida y por ello no nos desanimaremos si estamos consumiendo porciones más pequeñas.


Puede interesarle saber: Como el aceite de coco influye en la pérdida de peso

Continuamos en el siguiente post con más recomendaciones y una lista parcial de alimentos ricos en fibra.

Temas relacionados:
Bajar de peso comiendo 2