Dieta desintoxicante

Como te vas dando cuenta dietas hay muchas, según tus necesidades.

Hemos hablado de la Dieta líquida utilizada para tratamientos hospitalarios y muy en boga también en personas con obesidad que necesitan bajar de peso.

Hoy les hablaré de la Dieta líquida desintoxicante muy utilizada por artistas como una manera rápida de desintoxicar su organismo y también cuando comes mucho, por una fiesta o reunión especial, es muy común que al día siguiente te sientas hinchado, pesado. El remedio a esta situación es realizar una dieta desintoxicante, te pueden ayudar a “limpiar” el organismo, es decir, eliminar toxinas y residuos que tu cuerpo no necesita.

Una dieta líquida desintoxicante se basa en el consumo de mucha agua, que tiene propiedades benéficas para el organismo; como también, se puede tomar abundante jugo de tomate, té verde, jugos hidratantes y por supuesto, caldo de pollo.

Aunque en algunas web se habla de hacer esta dieta por más de 24 horas, lo recomendado es hacerla por un día ya que aporta pocas calorías, por mucho tiempo debilitaría el cuerpo y no es eso lo que se busca. Además contribuye con la apariencia del pelo y la piel.

Para esta dieta debes consumir únicamente de los alimentos que te ponemos a continuación:

Escoge los que más te apetezcan, los licuas y tomas el equivalente a un vaso cada media hora hasta completar de 3 a 5 litros máximo en el día, puedes realizar esta dieta una vez por semana durante 6 meses.

Licuados salados

- Una manzana, un hinojo y un zumo de limón

- Una betarraga cocida, menta fresca, media manzana verde y zumo de limón

- Media taza de berros, dos kiwis

Jugos

- Dos zanahorias, perejil, agregar canela y nuez moscada

- Un tomate, tres troncos de apio y perejil

Sopas frías

- Un vaso de zumo de tomate, seis hojas de espinacas y una taza de berros.

- Caldo de verduras, un tomate sin piel, albahaca, un pepino y un ajo.

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Alimentos que debe consumir en una Dieta líquida

Una dieta liquída, como su término lo indica, es aquella donde no se pueden incluir de ninguna manera los alimentos sólidos, solo alimentos líquidos como veremos más adelante

Por lo tanto una dieta líquida es a base de agua, con jugos y además de alimentos que a temperatura ambiente parecerían ser sólidos pero que terminan convirtiéndose en líquido, ejemplo el helado.

El objetivo de una dieta líquida es suministrar a la persona entre 500 a 1350 calorías diariamente, según propósito, incluida proteínas en dicho régimen, sus alimentos líquidos son más fácil de digerir y proporciona las proteínas, los líquidos, las sales y los minerales que el organismo necesita para obtener energía.

Qué comer en una dieta líquida

• Agua.
• Jugos de frutas (jugos claros de manzana, arándano o uva, jugos colados de cítricos o ponche de frutas)
• Budín y flan.
• Helado común (de paleta, yogur helado y sorbete)
• Helados de fruta (nieve o helado de agua sin sólidos dentro o encima)
• Miel 
• Jarabes.
• Boost, Ensure, Resource, Sustacal y otros suplementos líquidos
• Refrescos (ginger-ale, soda de lima-limón, gaseosa de jengibre)
• Gelatina.
• Te, café con crema, leche.
• Bebidas hidratantes para deportistas
• Caldos o consomé
• No se incluyen alimentos en puré como papas o aguacate. 

Generalmente esta dieta líquida se utiliza en los hospitales para diferentes casos, sin embargo también surge como una alternativa para bajar de peso en personas con obesidad, tomar en cuenta que no es recomendable hacerla por más de 24 horas pues aporta pocas calorías, 5 a 10 gramos de proteína, 100 a 200 gramos de carbohidratos y no incluye grasa, como podrás notar el aporte de carbohidratos es muy alto en comparación con el resto de los nutrientes, que son los que aportan energía al cuerpo, especialmente al cerebro y al sistema nervioso.

Los casos hospitalarios en que está recomendada esta dieta son:

• Antes de realizarse ciertos estudios de colon

• Diarreas agudas, por períodos cortos.

• Antes de realizarse una cirugía.

• Luego de realizarse una cirugía de estómago o intestino.

• Si se tienen problemas para alimentarse de alimentos sólidos.

• Como desintoxicación del organismo.

Así que, cuando el médico te indique seguir una dieta líquida, ya sabes exactamente qué tipos de alimentos puedes consumir.

No es recomendable hacer ejercicios durante una dieta líquida por lo extenuantes de estos y la poca ingesta de calorías, sin embargo si acostumbras a realizarlo un médico debe supervisarte no solo en la actividad sino durante la dieta en sí. 

 Precaución: La dieta líquida para adelgazar no debe ser seguida por niños, adolescentes, enfermos, diabéticos, hipotensos o depresivos.

En esta línea tendremos también la Dieta desintoxicante, de la que hablaremos en el próximo post.

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